Coffee - Tea & Baverage
Varian Menu Yang Menemanimu Berkomunikasi
Berbicara tentang menu di Berkomunikasi Coffee & Tea pastilah sangat menarik, karena semua menu di Kitchen kami adalah signature kami, dalam hal ini kami banyak melakukan riset di menu minuman kami, terutama pada bahan-bahan organik yang kita gunakan untuk kebutuhan Kitchen. Banyak menu di Berkomunikasi menggunakan bahan-bahan organik terutama di menu teh (Tea Based) dan bahan campuran untuk menu yang berbasis Kopi Espresso dan Susu (Milk Based & Espresso Based). Selain basis menu tersebut ada beberapa menu yang juga sangat menarik untuk di seduh dan dinikmati bersama teman atau sahabat sebagai pendamping obrolan atau komunikasi apabila bersua dengan teman atau sahabat, diantaranya adalah Moctail Coffee dan Manual Brew.
MILK BASED
Milk Based adalah menu minuman di Berkomunikasi yang berbahan dasar Fresh milk. di menu ini kami tidak menambahkan kopi, hal ini ditujukan bagi para pengunjung yang mungkin sedang tidak minum kopi, tetapi tetap bisa berkomunikasi di tempat kami Untuk menu Milk Based Diantaranya sebagai berikut:

TEA BASED
Berbicara tentang Tea Based, menu ini merupakan menu yang bahan dasarnya adalah teh, di menu ini kami menggunakan organic tea sebagai bahan utamanya. Untuk organic teanya sendiri terdiri dari berbagai macam jenis diantaranya Green Tea Organic, Black Tea Organic, oolongtea dan Bluepea Tea Organic.
MOCKTAIL COFFEE
Berbicara tentang MOCKTAIL, menu ini merupakan menu SIGNATURE dari kami yang bahan dasarnya dari berbagai proses ekstrak kopi, diantaranya coldbrew dan espresso. Di menu ini kami menggunakan campuran fruit juice yang kita Shake (kocok) dengan alat tertentu kemudian disajikan secara dingin.
Berbicara tentang menu kekinian tidaklah lepas dari yang namanya fenomena hits yang sedang terjadi saat ini, hal ini menunjukkan bahwa kami selalu update dalam menciptakan beberapa menu selain menu riset dan signature dari kami di Berkomunikasi Coffee & Tea.
Dalam berbagai kedai kopi atau kafe jika berbicara menu sangatlah kurang apabila tidak tertera menu manual brew. Untuk menu ini kami di Berkomunikasi Coffee & Tea ada beberapa cara pembuatan dan tekniknya, diantaranya adalah V60, Kalita Wave, V-Drip, dan Japanese Ice. Untuk tekniknya sendiri kami ada beberapa dari teknik pembuatan dasar, James Hoffman, dan Tetsu Kazuya.
Sebagai Coffee Shop yang selalu update dalam menyediakan varian menu, kami juga selalu bervariasi dalam menyediakan berbagai biji kopi dari biji kopi lokal hingga biji kopi dari luar negeri, tentunya dengan rasa yang sangat bervariasi.
- Panama
- Kenya Blackcurrant
- Gayo Bintang
- Toraja Yale
- Toraja Pulu pulu
- Sunda Cianjur
- Argopuro
- Mekarwangi
- Pink Banana
- Strawberry Fields
- Astradjingga
- Bali kintamani
- Bowongso
Dalam penyajian menu pendamping dalam dunia kedai dan cafe tidaklah luput dari menu snack. Untuk menu snack di Berkomunikasi Coffee & Tea kami menyajikan menu snack hasil dari riset Kitchen kami, tentunya dengan nama yang mudah diingat dan menarik.
- Minori
- Mix berkomunikasi
- Happy Potato
- Dimsum Kita
- Hokkaido cheese toas